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    Questo è un elenco di siti Web dove si possono trovare notizie interessanti e utili.  Noi vogliamo aggiornarlo con novità e ultime scoperte, consultatelo e speriamo vi sia gradito!
 

Caraibi

Father Sanchez's Website of West Indian Natural History
Un sito affascinante con un’incredibile ricchezza di informazioni e grandi foto della geografia dei Carabi e della loro flora e fauna.

El Yunque Innkeepers' Consortium
Informazioni su dove alloggiare e cosa vedere nella foresta pluviale di El Yunque a Porto Rico.

Las Casas de la Selva (the Houses of the Forest)
Un’organizzazione didattica no-profit di 1000 acri di habitat protetto a Patillas, Porto Rico.  Un rifugio per flora e fauna native e per lo studio del territorio, con accesso limitato al pubblico, e per la formazione degli studenti nel campo ecologico, botanico, forestale nonché dell’orticoltura, del suolo, dell’etnobotanica e di tutte le discipline correlate all’ ambiente.

 

Produzione commerciale di frutta e verdura

Café Pedro Gordo
Caffé biologico, coltivato all'ombra, da un'azienda familiare nelle montagne di Utuado, Porto Rico.

Lychees Online
Scarica gratuitamente il Kit Idea Lychee e sfoglia le dozzine di pagine di articoli, ricette, foto e pareri di esperti sui lichi e sulla loro coltivazione. PLUS – un negozio di lichi – offre lichi freschi, piante di lichi e altri prodotti correlati difficili da reperire.

Panoramic Fruit Farm
Un vicino di Montoso Gardens, la prima azienda di frutti esotici a Porto Rico con produzione e vendita di rambutan, mangostani, durio e longan.

 

Giardinaggio

Avant-Gardening: Creative Organic Gardening
“TU PUOI (FAR) CRESCERE!”  Il giardinaggio come mezzo di espressione creativa e crescita spirituale.  Informazioni per un giardinaggio organico sostenibile, laboratori, notiziari mensili, CD sul giardinaggio organico, percorsi virtuali, collegamenti/fonti… e molto di più.

Agriculture Today
Elenco di siti agricoli controllati inclusi collegamenti con coltivatori, allevatori di bestiame, fornitori di attrezzature e manufatti, organizzazioni e istituzioni finanziarie.

Cyndi's Catalog of Garden Catalogs
Un enorme raccolta di dati su cataloghi di giardini e siti Web relativi al giardinaggio, nonché fonte online di piante provenienti da tutto il mondo.

Garden Internet Directory
Un’estesa lista di siti Web relativi al giardinaggio.

Garden Watchdog Guide to Gardening by Mail
Leggete tutto quanto riguarda i 3.370 rivenditori di piante e i commenti dei loro clienti, compreso Montoso Gardens.

 

Erbe e spezie

Botanical.com: A Modern Herbal
Originariamente pubblicato nel 1931 dalla Signora M. Greve, descrive gli usi medicinali, culinari, cosmetici ed economici nonché la coltivazione e le curiosità di oltre 800 erbe e piante.

Gernot Katzer's Spice Dictionary
Eccellente sito con moltissime informazioni su 117 diverse piante e spezie.  Caldamente raccomandato.

Indian Institute of Spices Research
Contiene preziose informazioni sulla coltivazione, le varietà, la nutrizione e la trasformazione di 50 diverse spezie.

 

Salute naturale

Asiquesi Vegetarian Cooking
Corsi di cucina vegetariana con lo chef Veronica Rodriguez.  Imparate ad utilizzare gli ingredienti biologici locali per preparare piatti da gourmet deliziosi e sani.

Exotic Island Products
Prodotti artigianali naturali ispirati a quest’isola come saponi e prodotti per il corpo confezionati con 100% di olii naturali e i più preziosi ingredienti della natura.  Disponibili online.  Situato sulle montagne di Lares, Porto Rico.

Women and Cancer:  Opportunities for Prevention
Ottimo articolo, documentato scientificamente sulla prevenzione del tumore del seno attraverso la dieta.

Howard Lyman's "Mad Cowboy" Newsletter (December 2007)
Eccellente fonte di informazioni e di articoli, ricette e collegamenti relativi all’ambiente, alla salute e all’alimentazione vegetariana.  Howard è un ex allevatore di bovini ed è in grado di dare un forte messaggio su salute, dieta e “macchina alimentare” americana.
 

Agricoltura biologica

Organic Trade Association
Una massa di informazioni sulla agricoltura biologica, compresi i fornitori di prodotti biologici e di fertilizzanti organici, i prodotti per il controllo dei parassiti ed altro per coltivazioni biologiche.

 

Zenzeri ornamentali

All About Gingers
L’incredibile sito Web di Dave Skinner contenente ogni possibile informazione sugli zenzeri con oltre 1.000 foto di Alpinia, Costus, Curcuma, Globba, Hedichium, Kaempferia, Zingiber e altri zenzeri.

GingerGarden.com
Un interessantissimo sito di informazioni preziose per la coltivazione di zenzeri e altri piante Tropicali nel clima temperato di Houston, Texas.

Vivero Anones
Un'amica nelle vicinanze di Las Marias, Porto Rico, offre heliconie e altri frutti esotici tropicali e zenzeri ornamentali.

 

Dieta vegetariana

Bizarro.com
Saggi provocatori e di informazione che utilizzano fumetti con animali e altro per contrapporre la dieta vegana a quella carnivora.  Fumettista Dan Piraro.

Christian Vegetarian Association
Il vegetarianismo dal punto di vista di un cristiano.  Ottimo sito Web con fonti e collegamenti eccellenti.

Recipes for The Vegan/Vegetarian Diet
Pagine di grandi ricette per una gustosa alimentazione su base vegetale.

The Vegetarian Resource Group
Una ricchissima fonte online di informazioni sulla dieta vegetariana, inclusi libri e ricette, dati nutrizionali e tante altre cose.

Vegetarianism 101:  The "Nuts & Oats" of Plant-based Eating
Una panoramica sulle basi della dieta vegetariana.  Imparare come ridurre il rischio di obesità, di malattie cardiache, pressione alta, diabete e tumori attraverso la dieta e un diverso stile di vita.

Vegetarian Nutrition
Fonte didattica professionale dell’Associazione Dietetica Americana che - libera da pregiudizi - promuove una nutrizione interamente vegetariana invece di una dieta-folle pubblica, citando fatti, risultati di ricerche e articoli scientifici.

Vegetarian Recipes Around the World
Dalla International Vegetarian Union 1.866 ricette vegane - finora - in inglese e in molte altre lingue.

Vegetarian Times
Sito Web ricco di informazioni, ricette , articoli correlati alla salute, collegamenti e altro.  Pubblica anche un grande periodico.

 

Associazioni di piante

California Rare Fruit Growers
Questa è una grande Società che pubblica il periodico The Fruit Gardener”.  Il sito è ricco di informazioni sui frutti rari.

Equinoccio de Puerto Rico
Un gruppo informale che si interessa di piante rare e si riunisce due volte all’anno a Porto Rico per il commercio e la vendita di tropicali rare.  Cercate sul sito maggiori informazioni su queste riunioni.

Heliconia Society International
Il numero uno dell’associazione per gli amanti di heliconie e correlate dell’ordine delle Zingiberales.

Heliconia Society of Puerto Rico
Un numeroso gruppo con membri da tutta Porto Rico.  Consultate la galleria delle foto e il notiziario online!

International Palm Society
Un grande sito Web ricchissimo di informazioni sulle palme!

 

Uccelli di Porto Rico

Avibase - Bird Checklist for Puerto Rico
Schede di consultazione per 346 specie di uccelli esistenti a Porto Rico con nome scientifico, nome comune inglese e stato (endemico, raro, minacciato, ecc.). 

Endemic Birds of Puerto Rico
Foto e audio di 24 specie di uccelli endemiche di Porto Rico con nome scientifico e nome comune spagnolo e inglese.
 

Tassonomia 

Families and Genera in GRIN (Germplasm Resources Information Network)
Per coloro che sono interessati alla classificazione delle piante questo sito è un’enorme contenitore di informazioni tassonomiche ed è riconosciuto anche dal Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

Missouri Botanical Garden
Il sito TROPICOS contiene informazioni sulla nomenclatura delle piante e dei riferimenti originari tassonomici.

 

Riferimenti sui frutti tropicali

Fruits from America
Un sito Web contenente moltissime informazioni sui frutti delle Americhe.

Fruits of Warm Climates
Il “Classico” del 1987 sui frutti tropicali di Julia Morton.

Underutilized Tropical Fruits of Thailand
Una pubblicazione della FAO (Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura) del 2001 consultabile ondine.  Fornisce molte informazioni su 35 frutti “minori” della Tailandia.

 

 

Google
 
Web www.montosogardens.com

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